Située au Sud de Nantes, l’appellation Château-Thébaud fait partie des dix Crus Communaux nouvellement reconnus en Muscadet Sèvre et Maine et regroupe une quinzaine de producteurs. Son vignoble est issu d’une sélection des meilleurs terroirs de vieilles vignes surplombant la rivière Maine, sur un sous-sol unique de granodiorite et de gneiss. Après plus de 2 ans d’élevage sur Lie, les vins de Château-Thébaud, issus du cépage Melon de Bourgogne révèlent fraîcheur, finesse et complexité. Ce sont des vins de choix pour la belle gastronomie, ils bénéficient d’un potentiel de garde exceptionnel.